上了年纪，身体各项机能开始退化，就连眼睛也不例外，不少老人也开始抱怨眼睛越来越不好使。老年人眼睛出现退化，不单有年纪的问题，还有电子产品的侵害。在这个互联网时代，连老年人也开始沉迷于手机、电视等电子产品，更加速了老年人的眼睛老化。

厦门眼科中心专家表示，经常使用电子产品的老年人需要格外注意，电子屏幕会发射出高能短波蓝光，这种蓝光能穿透晶状体到达视网膜，对眼睛造成光学损害，加速黄斑区细胞的氧化，产生大量自由基，导致白内障，黄斑区退化。

充足地补充叶黄素可以抵制蓝光辐射伤害，有助老年人预防白内障，黄斑退化等。因为蓝光在穿透视网膜之前，会先经过叶黄素的最高聚集区。这时候如果眼底有丰富的叶黄素，那么就能帮助眼睛减少蓝光对眼睛的伤害，延缓老年人眼睛的老化及防止病变。

那么“眼黄金”（叶黄素）到底有哪些功效呢？

1、叶黄素与玉米黄素构成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要成分，也是人眼视网膜黄斑区域的主要色素。人类的眼睛含有高量的叶黄素，这种元素是人体无法制造的，必须靠摄入叶黄素来补充，若缺乏这种元素，眼睛就会失明；

2、保护眼睛不受光线损害，延缓眼睛的老化及防止病变。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉，但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑，黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光，避免蓝光对眼睛的损害。黄斑区的脂肪外层特别容易受到太阳光的氧化伤害，因此这个区域极易发生退化；

3、叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用，可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力、保护视力。特别适合儿童弱视人群，青少年近视人群、长期使用电脑及眼干、眼涩、眼胀、眼痒、视疲劳人群，视网膜色素变性，老年性视网膜黄斑病变、白内障、青光眼、老花眼、视神经萎缩、迎风流泪人群、飞蚊症、糖尿病导致眼部问题等人群食用；

4、抗氧化，有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病；

5、缓解视疲劳症状，如：视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等；

6、提高黄斑色素密度，保护黄斑，促进黄斑发育；

7、减少玻璃膜疣的产生，预防黄斑变性及视网膜色素变性。

建议日常饮食摄取叶黄素

厦门眼科中心专家提醒，摄入叶黄素首选的途径还是常规饮食，多种绿叶的蔬菜如菠菜、芥菜、生菜、西兰花、冬瓜、青萝卜、玉米等都含有大量的叶黄素，正常均衡的日常饮食就可摄得需要的量。目前没有推荐摄入量，一般认为每天几毫克到10毫克左右。常见食物中，100克熟的羽衣甘蓝就可以提供20毫克以上叶黄素，菠菜或者牛皮菜一般也有十几毫克，柿子椒含5毫克左右，西兰花含有1毫克左右叶黄素。因食物中含有其他多种人们容易缺乏的营养成分，却没有什么需要限制的成分，食用起来既方便又安全。

眼健康对于老年人来说，已经不单纯是心灵的窗口，更是对生活的保障。好好护眼，适当补充叶黄素，让眼睛健康到老。